• 先物用語集

RAW SUGARとは

読み方： ろうしゅがー

様々な製品に加工される前の砂糖のことで、後に精製を受けて様々な種類の砂糖となります。砂糖として加工される中間のものとなりますが、原料によってはこの粗糖の段階を経ないで製造されるものもあります。

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